Este rincón de CDMX sorprende con sus sabrosos churros estilo Altos de Jalisco

A unos pasos del Metro Sevilla, en la colonia Cuauhtémoc, se encuentra el tesoro gastronómico El Parador. Este establecimiento ha revolucionado por completo la escena de los postres en la Ciudad de México. Su fama se debe a una receta original traída directamente desde los Altos de Jalisco.

Estilo y Tendencias Estos 6 restaurantes tienen los desayunos más deliciosos de Villahermosa

Estos churros destacan por ser mucho más anchos y tener una textura esponjosa muy parecida a una dona. La propuesta ya se volvió viral en las redes sociales y es la sensación de la temporada. Resulta el plan ideal para tu tarde de antojo, especialmente si aprovechas el tianguis los días viernes.

Los mejores churros de la CDMX con sabor a Jalisco

Los "churros gordos" de El Parador se distinguen a simple vista por su tamaño generoso y su masa aireada. Al morderlos, notarás que son mucho más suaves y "esponjocitos" por dentro, manteniendo ese exterior crujiente cubierto de azúcar y canela que tanto nos gusta. Cada pieza se prepara con una técnica artesanal que garantiza frescura en cada bocado. Por tan solo 40 pesos, puedes disfrutar de la versión rellena con una cantidad abundante de cajeta artesanal que, literalmente, desborda del postre, convirtiéndolo en un verdadero festín de comida tradicional.

Para que la experiencia sea completa, el local ofrece un combo clásico que incluye un Choco Milk bien espumoso, servido en un vaso que ya es icónico entre los visitantes. Esta combinación evoca las meriendas de los Altos de Jalisco y es el complemento perfecto para equilibrar el dulzor del churro. Si te enamoras del sabor, también puedes comprar frascos de su cajeta artesanal para llevar a casa. Es una de esas paradas obligatorias donde la calidad del producto y el precio accesible se unen para crear un momento inolvidable en plena CDMX.

Horarios y ubicación para disfrutar en la Cuauhtémoc

Si ya se te hizo agua la boca, puedes encontrarlos en Río Pánuco 215, en la alcaldía Cuauhtémoc. Sus puertas abren de martes a viernes desde las 9:00 am hasta las 8:00 pm, ideal para un antojo a media mañana o al salir de la oficina. Los fines de semana, sábados y domingos, el horario cambia de 1:00 pm a 8:00 pm, lo que lo hace el punto final perfecto para un paseo familiar. Te recomendamos llegar con hambre, porque estos churros realmente hacen honor a su fama de ser los más "gordos" y sabrosos de toda la zona.

El Parador es más que una simple churrería; es un rincón que rescata las raíces de Jalisco para compartirlas con los chilangos. La calidez del servicio y la autenticidad de su receta aseguran que te vayas con una sonrisa en la cara. Es el momento de consentir al paladar con una joya artesanal que te dejará con ganas de volver por más muy pronto.