Este café tiene poca cafeína y es 100% puro, comprobado por Profeco

Si estás tratando de ‘bajarle’ a la cafeína, puedes optar por un café que, sin ser descafeinado, tenga poca, como el de la marca Garat, que está aprobado por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).

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¿Cuánta cafeína tiene el café Garat?

Hace un tiempo, el equipo de la Profeco se dio a la tarea de analizar al café Garat, a fin de corroborar que es 100% puro, como lo presume en su etiqueta; además, verificó que cumpla con los parámetros de calidad establecidos por las Normas Oficiales Mexicanas (NOM).

Para probar la autenticidad del producto en cuestión, los expertos de la Procuraduría del Consumidor realizaron pruebas de adición de maíz y garbanzo para la determinación de almidón.

Mientras que en el examen de cumplimiento de las NOM, analizaron que el café esté dentro de los límites permitidos de humedad (5% máximo), pH (4.2 a 5.5), cafeína (1.8% mínimo), almidones (negativo).

Tras hacer los estudios mencionados al café Garat, estos son los resultados que obtuvo el laboratorio de la Profeco:

• Humedad: 2.4%
• pH: 5.0
• Cafeína: 2.7%
• Azúcares totales: 0.5%
• Almidones: Negativo

En conclusión, dicho café cumple con las NOM y sí es 100% puro; además, es una de las marcas que contiene menos cafeína, en comparación con Great Value, Jacobs Gourmet, Los Portales, Nescafé y Oro 24 Kilates.

¿De qué está hecho el café Garat?

El café Garat está hecho 100% con granos arábica, que se caracteriza por ser aromático y de sabor suave; además, su intensidad es media.

“Café Garat es una mezcla de granos seleccionados de las mejores regiones cafetaleras de México. El excelente café Gourmet que ofrecemos, es el resultado de un balance perfecto entre sabor, aroma, acidez y cuerpo, difícil de encontrar en algún otro café del mundo”, menciona la marca.

¿Cuánto cuesta el café Garat?

El precio del café soluble Garat de 125 g ronda entre los 128 y 140 pesos; si lo buscas al precio más bajo, Bodega Aurrera es la mejor opción.