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El restaurante en el Bosque de Chapultepec para disfrutar de desayuno buffet los fines de semana

Rodeado de naturaleza y con una vista privilegiada al Lago Menor, el Restaurante Del Bosque ofrece una experiencia gastronómica tradicional que es un clásico imperdible en la CDMX.

El restaurante en el Bosque de Chapultepec para disfrutar de desayuno buffet los fines de semana Foto: Radio Fórmula / Canva
El restaurante en el Bosque de Chapultepec para disfrutar de desayuno buffet los fines de semana Foto: Radio Fórmula / Canva

Escapar del ajetreo de la Ciudad de México sin salir de ella es posible gracias a los rincones mágicos que resguarda el Bosque de Chapultepec. Entre sus árboles y senderos se encuentra el Restaurante Del Bosque, un establecimiento que se ha convertido en un referente de la cocina mexicana y un destino obligado para las familias que buscan un desayuno buffet completo durante los fines de semana.

Comer aquí no es solo disfrutar de un platillo bien preparado, sino también deleitarse con la serenidad que ofrece el entorno natural y la vista directa hacia el lago. El restaurante destaca por su arquitectura integrada al paisaje, con amplios ventanales que permiten que la luz natural y el verde de la vegetación sean parte de la decoración.

Es el lugar perfecto para desconectarse de la rutina y consentir al paladar con una oferta variada que celebra los sabores de México. Ya sea para una reunión familiar o una cita tranquila el domingo por la mañana, la atmósfera de este "rinconcito escondido" garantiza una experiencia de relajación total en el corazón de la segunda sección de Chapultepec.

Lo que no te puedes perder del buffet

El menú es variado y recorre lo mejor de la gastronomía nacional con un toque casero y profesional. Algunas de las recomendaciones principales basadas en la experiencia de los comensales son:

  • Entradas: No puede faltar el queso fundido con chorizo, ideal para taquear mientras decides el siguiente paso del buffet.
  • Cremas y Sopas: La Crema Poblana (con granos de elote y trozos de queso) y la Sopa de Tortilla son clásicos que reciben calificación de diez por su sabor auténtico.
  • Platos Fuertes: El Filete Parrilla en salsa española (acompañado de espárragos y puré de papa) y el Salmón en Hojado (marinado con mayonesa especial y envuelto en hoja de plátano) son las estrellas de la casa.
  • Postre Obligado: Para cerrar con broche de oro, el Flan Napolitano servido con una bola de helado de vainilla es la recomendación definitiva de los visitantes.

Ubicación y ambiente de este restaurante tan especial

El restaurante se localiza en la Segunda Sección del Bosque de Chapultepec, a orillas del Lago Menor. Abre sus puertas para el buffet de fin de semana en un ambiente que invita a la convivencia prolongada. Además de la comida, es común ver patos nadando en el lago desde tu mesa, lo que suma un encanto especial a la visita. Para acompañar tus alimentos, puedes elegir entre mocktails frescos o las tradicionales naranjadas de la casa.

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