Año Nuevo 2026: los trucos que nadie te cuenta para que las uvas duren frescas por más tiempo

Año Nuevo 2026 ya está por llegar, y mientras mucha gente alista rituales para atraer abundancia o felicidad, otros compran todo lo necesario para los festejos, incluyendo las uvas para pedir los 12 deseos. A continuación te decimos los trucos que nadie te contó para que duren frescas por más tiempo.

Los trucos para que las uvas duren frescas más tiempo

No las pongas junto a otras frutas o verduras: aunque parece un consejo sin importancia, las uvas absorben los olores de forma fácil, ya sea de otros alimentos o hasta de las comidas que guardas en el refrigerador, de acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).

Por nada del mundo las laves antes de consumirlas: si quieres que las uvas te duren intactas hasta la noche del 31 de enero, no se te ocurra mojarlas o lavarlas, pues esto acelera su deterioro, contrario a lo que pasa con otras frutas como la manzana.

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No las dejes en el frutero: las uvas tienen que guardarse en un lugar fresco y húmedo, para que así conserven su frescura y calidad; lo mejor es meterlas al refrigerador, aunque no deben estar cerca de otros alimentos como ya se mencionó.

Tips básicos para comprar uvas:

• Sacude el racimo: las uvas deben permanecer en su lugar y no caerse.
• Los tallos deben ser verdes y resistentes.
• Los frutos deben ser firmes, carnosos y con piel lisa.
• Las uvas rojas o negras no deben presentar zonas verdes.
• Evita comprar los racimos que huelan a vinagre.

¿Cuánto tiempo duran las uvas?

Bajo condiciones normales, las uvas duran alrededor de dos semanas en buen estado, de acuerdo con la Profeco. Cuando las frutas entran en estado de descomposición, presentan un fuerte aroma a vinagre y lo mejor es no consumirlas ni usarlas para otras preparaciones.

Beneficios que seguro desconoces de las uvas:

• Es un laxante por su alto contenido de fibra.
• Es un antioxidante que ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro.
• Te ayuda a evitar que bacterias entren a tu organismo.
• Es de fácil asimilación por sus hidratos de carbono.

Sin importar si son verdes, rojas o negras, las uvas son una fuente de azúcares naturales y de vitaminas como la B6, que ayuda a una correcta función cerebral. Entre los minerales que posee destacan el potasio, magnesio y calcio, que ayudan a fortalecer los músculos y el sistema nervioso.

A pesar de todas estas propiedades, parece ser que las uvas sólo se consumen en las festividades de Año Nuevo: cada mexicano consumió sólo 2.1 kilos de uvas (en promedio) durante 2024, según datos recopilados por la Profeco a través de la Revista del Consumidor.