Adiós a este famoso y delicioso pastel de supermercado; lo retiran de tiendas por contener un posible alérgeno

Si eres fan de los pastelillos ten cuidado porque recientemente la FDA lanzó una alerta de retiro masivo de este famoso pastel y la razón es porque contiene un posible alérgeno que puede ser perjudicial para algunas personas.

Fue la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. quien emitió la alerta urgente del retiro de este popular pastel de supermercado de la marca Ukrop’s Homestyle Foods debido a una omisión en el etiquetado que podría representar un peligro grave para ciertos consumidores.

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¿Cuál es el producto afectado por el retiro?

Se trata de cuatro pasteles decorados de la marca antes mencionada que contienen soja, un alérgeno que no fue incluido en la etiqueta del producto, lo que representa un riesgo serio para las personas con sensibilidad a este ingrediente.

En el comunicado, la FDA indicó que se utilizó un agente desmoldante de pasteles que contenía soja para evitar que se pegaran solo en los pasteles y tú podrías decir ¿y eso qué tiene de malo?

Pero la realidad es que, las personas alérgicas a este ingrediente pueden presentar síntomas como urticaria, picazón o anafilaxia grave. El error de la marca es no mencionar en su etiqueta que los pasteles contienen también este ingrediente.

La FDA exige que todos los productos que contengan soja lo especifiquen claramente, ya que es un ingrediente base en muchos procesos industriales de panificación, pero que debe ser advertido para proteger al consumidor.

¿Estos pasteles los venden en México?

No. Estos pasteles se consumen mucho en Estados Unidos, país donde la FDA realizó la alerta de retiro inmediato de los supermercados, sin embargo, sí es importante darlo a conocer debido a que muchas personas viajan constantemente al extranjero y pudieran adquirir el producto.

La recomendación aquí es desecharlo de inmediato y solicitar la devolución del dinero en la tienda donde se adquirió.