Festival de la Cemita Poblana: Sede, fecha y cartel de la fiesta gastronómica

Puebla está de fiesta con el Festival de la Cemita Poblana, que es una muestra del orgullo y la grandeza de la gastronomía del estado.

¿Qué habrá en el Festival de la Cemita Poblana?

El Festival de la Cemita, que por primera vez se realizará en Atlixco, ofrecerá más de 35 sabores diferentes de cemitas, desde las clásicas como milanesa, chorizo y quesillo; hasta exóticas, como de cocodrilo, búfalo y jabalí.

Estilo y Tendencias Agenda CDMX: Todo lo que puedes hacer el fin de semana; ¡hay conciertos gratis!

El precio de las cemitas rondarán entre los 50 y 900 pesos, dependiendo de si eliges una convencional o la versión monumental de más de 17 kilos, perfecta para compartir en familia o amigos.

La ‘pachanga’ en cuestión tiene como invitados especiales a Cuba, Brasil y Marruecos, que compartirán con los poblanos su gastronomía y tradiciones.

Como una fiesta, no es fiesta sin música, ésta tendrá 30 horas de espectáculos y show en vivo gratuitos; a continuación te compartimos el cartel:

Sábado 6 de septiembre

• Roco Mix
• Grupo Máximo Líder
• Los Ruiz
• Tetrix
• Iván Gerasi

Domingo 7 de septiembre:

• íntimamente con Jorge Luis
• Estefany Mondragón
• Cebra y Supersónico
• La Flamante Sonora Dinamita
• Banana Blues

¿Dónde y cuándo es el Festival de la Cemita Poblana?

¿Quieres ir al Festival de la Cemita Poblana? Aquí te decimos dónde, cuándo es y a qué hora comienza, para que te lances.

• Lugar: Centro de Convenciones de Atlixco, Puebla
• Fecha: 5 al 7 de septiembre
• Hora: 11:00 am a 8:00 pm
• Entrada gratuita

¿Qué es la cemita poblana?

La cemita es un pan de origen muy antiguo, que llegó a México con los españoles; se distingue por el ajonjolí que adorna su tapa.

De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, en el siglo XIX, la cemita se rellenaba con papa, frijol y nopal, pero hoy en día su relleno es una explosión de sabores, que puede incluir carnes frías, pechuga de pollo, pierna de cerdo, jamón, milanesa, chile chipotle, quesillo y hojas de pápalo.

En el Festival de la Cemita Poblana, que este año es en el pueblo mágico de Atlixco, podrás probar más de 35 sabores de cemitas.