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Bye Kentucky: el mejor pollo frito y más crujiente de CDMX; no es grasoso y sus aderezos son legendarios
Este restaurante te consentirá con un exquisito pollo frito, el cual está preparado con una receta de hace 50 años, originaria de Nashville, Tennessee.
¿Crees que Kentucky es el único lugar donde puedes comer delicioso pollo frito? Pues te equivocas, y aquí te decimos cuál es el mejor pollo frito y más crujiente de CDMX; no es grasoso y sus aderezos son legendarios.
Pues el lugar al que nos referimos es Hot Mamma's Kitchen, un restaurante localizado en el centro de la capital mexicana que te deleitará con el exquisito sabor de su pollo frito, cuya receta es originaria de Nashville, Tennessee.
@alexasantillant El MEJOR pollo frito de toda la CDMX @hm.whiskeykitchen #hotmammaswhiskeykitchen #pollofrito ♬ Rock and Roll Session - Canal Records JP
Dicha receta tiene más de 50 años y se sigue preparando de la misma manera, en la que la carne se fríe por cuatro minutos y 20 segundos, logrando que quede jugoso por dentro y crujiente por fuera.
Luego se baña en una salsa especial de chiles y otros ingredientes, se espolvorea con pimienta de cayena, así como otras especies que dan como resultado un platillo lleno de sabor y sumamente exquisito.
¿Cuánto cuesta comer en Hot Mamma's Kitchen?
Hot Mamma's Kitchen se ha convertido en el favorito de los capitalinos por la frescura de sus alimentos, su delicioso sabor y combinación de texturas, por lo que si quieres animarte a probarlo, aquí te dejamos sus costos.
- Tiras de pollo con papas: 189 pesos.
- Chicken and Waffles: 199 pesos.
- Pechuga: 165 pesos.
- Signature sándwich: 169 pesos.
- Copycat: 169 pesos.
- Naked torta: 169 pesos.
- Scott BBQ Chicken Sammy: 179 pesos.
- The classic single dinner burguer: 149 pesos.
- Mamma’s favorite butter Burger: 259 pesos.
Pero si lo tuyo es compartir, entonces te podría interesar optar por los paquetes disponibles, cuyos precios van de los 359 hasta los 899 pesos.
- Hangover Kit: 359 pesos.
- Home Office: 399 pesos.
- Fiesta Pack: 899 pesos.
- Paquete quédate en casa: 769 pesos.
¿Dónde se encuentra el mejor pollo frito y más crujiente de CDMX?
El mejor pollo frito y más crujiente de CDMX se encuentra ubicado en la Avenida Nuevo León, número 102, colonia Hipódromo, alcaldía Cuauhtémoc.
Su horario de servicio es de lunes a domingo de 10:00 a 23:00 horas.
Así que dile bye Kentucky, y mejor lánzate a probar el mejor pollo frito y más crujiente de CDMX; no es grasoso y sus aderezos son legendarios.
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Licenciada en Periodismo por el CEU-PART y Maestra por la Universidad de la Comunicación. Mi misión es recorrer México para que tú no tengas que adivinar a dónde ir; desde ese rincón secreto que nadie conoce hasta el platillo que te cambia el día. También te comparto mis imperdibles de estilo de vida, restaurantes y tips para que tu vida sea más fácil. Ver más
