La cochinada: los tacos más peligrosos pero sabrosos de CDMX

Si eres fan de los taquitos, entonces necesitas probar los de ‘cochinada’, mismos que son conocidos como los tacos más ‘peligrosos’ pero sabrosos de CDMX.

Los mexicanos son los más ingeniosos para todo, y para la gastronomía no podría ser la excepción, muestra de ello es este platillo que una taquería se ha inventado para consentir a sus consumidores.

Nos referimos a la cochinada, un ingrediente que ha dado como resultado los tacos más ‘peligrosos’ pero sabrosos de Ciudad de México.

El lugar al que nos referimos es ‘Tacos Beto Los de Cochinada’, quienes inventaron esta delicia que debe consumirse con medida si es que no quieres problemas con tu salud.

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Y es que la llamada ‘cochinada’ no es más que el asiento de toda la carne y cebollitas que se fríen durante horas y quedan al fondo de la choricera, para después ser sacada con un colador y servida como “aderezo”.

Cabe señalar que debido a su alto porcentaje de grasa no debe consumirse en exceso y ser evitada por enfermos cardíacos, personas que padezcan de colesterol alto, diabetes, enfermedades hepáticas o digestivas.

¿Cuánto cuestan y dónde se encuentran los tacos más ‘peligrosos’ de CDMX?

Los tacos más ‘peligrosos’ de CDMX tienen un costo de 25 pesos, y debes considerar que su presentación es de tamaño pequeño, por lo que seguramente tendrás que comerte más de uno.

El lugar se localiza sobre la avenida Doctor José María Vertiz, número 1028, colonia Vértiz Narvarte, en la alcaldía Benito Juárez.

Su horario de operación es de lunes a jueves de 21:00 a 03:00 horas, viernes y sábado de 20:300 a 05:00 horas, y domingo de 20:300 a 03:30 horas.

Así que si no tienes ningún problema con tu estómago o alguna complicación con el corazón, anímate a probar los tacos más ‘peligrosos’ pero sabrosos de CDMX.