¿Sed de la mala? La UNAM da el secreto para enfríar tu cerveza en minutos

Semana Santa ya va a comenzar y eso amerita un trago. Si no vas a descansar, entonces un trago para olvidar. Cualquiera que sea el caso, ya comienza la sed de la mala, de la peligrosa y la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) cómo enfriar la cerveza en minutos.

Chela que salva ‘lomitos’: en este lugar cada cerveza que tomas ayuda a rescatar perros de la calle

Con estos calores, sientes que la botella está fría y cuando le tomas a tu ‘cheve’ parece café de olla. Es bien sabido que la ‘chela’ se bebe helada porque eso puede mejorar aspectos en su sabor como el amargor, además de que las bajas temperaturas ‘anestesian’ tus papilas gustativas y el trago te será más suave.

Cómo enfriar la cerveza en minutos según la UNAM

A través de redes sociales, la Dirección General de Divulgación de la Ciencia de la UNAM nos trae el dato de cómo enfrías bebidas bien rápido. Este es el truco: mete tus botellas en una mezcla de hielos y sal. Tan fácil como efectiva.

Esta solución funciona porque cuando la sal y el hielo entran en contacto, entonces se produce una reacción endotérmica, que significa que necesita energía. Para obtenerla, se sirven del medio en forma de calor que lo van obtener de las latas o botellas que hayas colocado.

Así que en minutos, tus cervezas, refrescos o lo que quieras perderán calor en minutos, es decir, se van a enfríar a tiempo para cuanto tus amigos hagan su fiesta. Ahora ya conoces el secreto de la UNAM para dejar todo más frío que el pecho de los Pumas que nos privaron de ver a Messi en México.