Ni vino ni chela: los pueblos mágicos cerca de la CDMX donde podrás beber sidra recién hecha

Si eres amante de la sidra y buscas lugares cerca de la Ciudad de México para disfrutar de esta bebida artesanal, te decimos los pueblitos que puedes visitar, donde también te sorprenderás con los paisajes.

Sidra: ¿Por qué no se debe meter al refrigerador?

Cabe destacar que la sidra es una bebida con bajos niveles de alcoholmuy popular que se obtiene mediante la fermentación del jugo de manzana. Esta bebida es rica en vitaminas C, B, E y K; en minerales como el potasio, zinc, magnesio, fósforo y sodio, además de que cuenta con antioxidantes naturales, que ayudan a reducir los efectos negativos de los radicales libres.

Además, es depurativa y diurética, que favorece la eliminación de ácido úrico, regulalos niveles de azúcar en la sangre y es útil para prevenir la formación de cálculos renales.

¿En qué pueblos mágicos puedo beber sidra recién hecha?

Zacatlán de las Manzanas

Este pueblo mágico se ubica a tres horas aproximadamente de la Ciudad de México, en el estado de Puebla.

Este lugar una excelente opción para una escapada de fin de semana donde se puede degustar sidra fresca directamente del productor, además de que ofrece una combinación única de historia, cultura y belleza natural.

El nombre "Zacatlán" proviene del náhuatl Zácatl, que significa "zacate", y tlan, que denota "lugar", es decir, "lugar donde abunda el zacate" . Durante la época colonial, los españoles introdujeron el cultivo de la manzana, convirtiéndose en el principal producto agrícola de la región para el siglo XVIII.

Entre sus atractivos naturales destacan:

• Mirador de Cristal: ofrece vistas panorámicas de la Barranca de los Jilgueros.
• Cascadas Tulimán y Quetzalapan: impresionantes caídas de agua rodeadas de exuberante vegetación.
• Valle de Piedras Encimadas: un paraje natural con formaciones rocosas únicas.

Su gastronomía local incluye platillos como la barbacoa y antojitos mexicanos. Sin embargo, la estrella es la sidra artesanal, elaborada a partir de las manzanas cultivadas en la región. Zacatlán produce aproximadamente 400 mil botellas de sidra al año, por lo que es reconocido como "Cuna de la sidra de México".

Huejotzingo

Está ubicado en Puebla y es un destino que se caracteriza por su historia, cultura y tradiciones vivas. Con una rica herencia prehispánica y colonial, este Pueblo Mágico ofrece a los visitantes una experiencia única.

Uno de los principales atractivos es el Ex Convento de San Miguel Arcángel, una de las primeras construcciones franciscanas del siglo XVI en México. Este conjunto arquitectónico, catalogado como Patrimonio Mundial por la UNESCO, alberga el Museo de la Evangelización, que conserva retablos y objetos utilizados por la orden franciscana.

Huejotzingo es reconocido por su producción de sidra artesanal, elaborada a partir de manzanas cultivadas en la región. Además, forma parte de la Ruta del Chile en Nogada, ofreciendo a los visitantes la oportunidad de degustar este platillo tradicional en su temporada.

Su entorno natural brinda paisajes montañosos y miradores como la Cruz Celestial y la Virgen Monumental, desde donde se pueden apreciar vistas panorámicas de la región.

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