Ni La Costeña ni La Botanera: esta es la salsa picante más barata y saludable, según la Profeco

La salsa picante es uno de esos elementos infaltables en la mesa, yasea para acompañar una botana, darle sabor a los tacos o agregar un toque especial a cualquier platillo. Sin embargo, aunque las opciones más conocidas como La Costeña o La Botanera han sido las favoritas de muchos, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) reveló cuál es la salsa picante más barata y saludable.

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De acuerdo con un análisis realizado por Profeco, que comparó algunas marcas populares en cuanto a precios y contenido nutricional, una salsa picantese lleva el primer lugar.

¿Cuál es la salsa picante más barata y saludable?

La salsa que Profecocalificó como la mejordestaca no solo por ser accesible para el bolsillo, sino también por ser más saludable en comparación con opciones como La Costeña o La Botanera.

Se trata nada más y nada menos que de la salsa Valentina, de la cual se analizaron sus niveles de sodio, un ingrediente que en exceso es dañino para la salud.

Lo mejor de todo es su precio, ya que podrás llevarla a casa pagando la módica cantidad de 12 pesitos en su presentación de 250 ml.

¿Por qué es tan buena la salsa Valentina?

La Procuraduría Federal del Consumidor revisó los niveles de sodio de tres marcas: La Botanera, Tamazula y Valentina. Fue así como encontró que esta última registra sólo 487 gramos, mientras que las otras tienen 541 y 695 gramos respectivamente.

Cabe destacar que, según información de la propia Profeco, consumir sodio en excesopuede llevarte a retener líquidos (edema) bajo la piel, dentro de los tejidos que están fuera del sistema circulatorio, lo que conlleva al aumento de peso. Esto obliga a hígado, riñones y corazón a trabajar por encima de sus niveles normales.

¿Quién fabrica la salsa Valentina?

Esta salsa la produceGrupo Tamazula,empresa que nació en 1960 como un negocio familiar en la ciudad de Guadalajara, Jalisco, con la elaboración de la tradicional salsa Tamazula.

"Fue tal la aceptación de este sabor, que al paso de los años salsa Tamazula lanzó al mercado nacional nuevas marcas, salsa Valentina y Costa Brava", destaca la empresa en su sitio web oficial.

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