Ni Costco ni Sam´s Club: en esta pastelería venden el mejor pastel de chocolate de la CDMX

En redes sociales es bastante común ver videos de personas que recomiendan (y hasta revenden) el pastel de chocolate de Costco, otros prefieren el de Sam's Club, pero ni uno ni otro supermercado cuentan con el mejor pastel de chocolate de la CDMX. A continuación te decimos cuál es y dónde se ubica la pastelería que lo vende.

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¿Qué pastelería vende el mejor pastel de chocolate de la CDMX?

El pastel de chocolate 'Soraya' que se vende en la pastelería Belmondo es considerado como el mejor de la CDMX, de acuerdo con una cata a 30 pasteles diferentes. Es descrito como suave y cremoso; en cuanto al sabor es dulce y con un ligero toque de Nutella, además de que cuenta con una cubierta con bolitas de chocolate.

Belmondo también ofrece una versión del pastel 'Soraya', el cual cuenta con una cubierta de caramelo en la parte superior, a la par que conserva el mismo diseño, sabor y textura del original. Ambos pasteles se pueden acompañar con un café de la pastelería que tiene en la Roma Norte y Polanco.

¿Dónde se ubica la pastelería que vende el mejor pastel de chocolate de la CDMX?

La sucursal de Belmondo en la Roma Norte se localiza en la calle de Tabasco número 109; el horario es de 13:00 a 00:00 horas de lunes a viernes; de 10:00 a 0:00 horas durante los sábados; así como de 10:00 a 20:00 horas durante los domingos. En el caso de la sucursal de Polanco se encuentra en Avenida Emilio Castelar no. 171.

El precio del pastel 'Soraya' es de 370pesos. Esta pastelería también cuenta con algunas otras opciones en su amplio menú: la ensalada tahini, el clásico sándwich de pollo, pay de nuez y hasta sus propias versiones de platillos típicos como son los chilaquiles en salsa verde con carne.

¿Cuántas rebanadas de pastel de chocolate te puedes comer?

Los Institutos Nacionales de Salud (NIH) recomienda que las personas consuman una pequeña porción de pastel de chocolate, es decir, una doceava parte de uno que mida 23 centímetros de diámetro. Esta fuente estima que una porción así aporta hasta 479 kilocalorías durante una comida.

Por otra parte, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), a través de su 'Guía de Alimentos para la Población Mexicana', recomienda que el consumo de chocolate sin azúcar no sobrepase las tres cucharadas al día. El consumo de chocolate amargo no puede superar un tercio de la pieza.

Asimismo, la Organización Mundial de la Salud (OMS) afirma que el consumo diario de azúcar no debe rebasar los 25 gramos al día; en caso de que se consuma azúcar de manera excesiva, las personas pueden desarrollar padecimientos como sobrepeso, obesidad o diabetes.