Miel del Bienestar: ¿dónde hacen este producto mexicano y en qué lugares lo venderán?

El gobierno federal continúa apostandopor el comercio justo. Por ello, al chocolate del Bienestar se suma la miel, un producto que será distribuido en todo el país garantizando un precio justo para productores y para las familias mexicanas.

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Así lo anunció la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, quien detalló que a este producto se le conocerá como 'Miel del Bienestar', la cual permitirá acercar este alimento a la población a precios accesibles.

¿En qué lugares venderán la Miel del Bienestar?

Sheinbaum Pardo anunció que la Miel del Bienestar "se va a ir a todo el país" a través de las Tiendas Bienestar. Esto como parte del programaAlimentación para el Bienestar, el cual permitirá difundirvarios productos con excelente calidad nutrimental.

Además de venderse a granel,también se espera prepararalgunos subproductos a partir de la miel, como:caramelos o inclusogomitas.

¿Cuánto costará la Miel del Bienestar?

De momento se desconoce cuál será el precio exacto en el que se venderá la miel; sin embargo, el gobierno federal explicó que en este momento están pagando cerca de 70 pesos el kilo de miel a productores. Cabe señalar que otras personas o empresas pagan la misma cantidad de este producto en sólo 20 pesos.

Lo que sí se sabe es que habrá unaplanta envasadora y procesadora de miel en Yucatán. Y es que la miel elaborada en Chocholá es de alta calidad, aseguró la presidenta Claudia Sheinbaum.

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De acuerdo con el Diario de Yucatán, en esta entidad existen más de 10 mil apicultores y la mayoría de ellos son personas adultas mayores. En el estado, venden la miel a60 pesos, ya quela ofrecen pura y sin filtrar.

Cabe recordar que se han integrado otros productos de la canasta básica bajo esquemas similares. Por ejemplo, en Tabasco, se está comprando cacao de manera directa a los productores locales.

A su vez, en Zacatecas, Durango y Nayarit, se lleva a cabo el programa Frijol del Bienestar, en el que se adquiere el grano directamente de los agricultores para después distribuirlo en todo el país. De esta manera, los productores reciben un pago justo y los consumidores acceden a alimentos básicos a mejores precios.

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