Más barato que Los Volcanes: el queso Oaxaca que ignoras, barato y bajo en grasa, según Profeco

Según la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) un queso Oaxaca bajo en grasa y de buena calidad no siempre es caro, un ejemplo es el de Los Volcanes. Pero hay otra opción mucho más barata y que también tiene el aval de Profeco.

El queso oaxaca de famosa marca que siempre compras y tiene hongos, según Profeco

Y es que el queso Oaxaca es uno de los favoritos en la gastronomía mexicana, pero no por eso es barato ni bajo en grasa, por el contrario.

No obstante, según un estudio que hizo la Profeco, en el que analizó 41 quesos de este tipo, encontró que hay uno que cumple con todos los requisitos para ser considerado de buena calidad, sí es light y, además de todo, tiene un precio bajo en comparación a otros iguales.

¿Cuál es el queso Oaxaca más barato que Los Volcanes, bajo en grasa y aval de Profeco?

Ya sea para cambiar del queso que siempre usas, probar uno nuevo o gastar menos al comprarlo, es el queso Oaxaca Esmeralda Light el que pasó todas las pruebas de la Procuraduría y, además, es uno de los más baratos.

En particular, este queso es reducido en grasa, tiene menos calorías que el resto y no contiene almidón, algo que pocos quesos analizados cumplen.

¿Qué contiene el queso Oaxaca Esmeralda? Esto encontró la Profeco

De acuerdo a lo que encontró la Profeco en el análisis de este queso y los resultados publicados en la Revista del Consumidor, esto es lo que contiene:

• Humedad50.9%
• Proteína 26.6%
• Grasa 14.7%
• Calorías253 kcal.

Además de que sus características hacen de este quesillo uno de excelente calidad, no se encontró que tenga ingredientes extra como el almidón, lo cual es algo positivo.

¿Cuánto cuesta el queso Oaxaca Esmeralda bajo en grasa y con aval de Profeco?

El queso Oaxaca Esmeralda en la presentación Light es más barato en Chedraui y Bodega Aurrera, donde cuesta 82 pesos. Hay otros supermercados donde también lo venden, como La Comer y Soriana, pero a más de 90 pesos.

Hay otras opciones más baratas que Los Volcanes, pero no todos cumplen con los requisitos mínimos para ser considerados quesos Oaxaca de calidad o no son reducidos en grasa, según la Profeco. Así que el queso de Esmeralda es una opción que puedes considerar la próxima vez que hagas tu despensa.