Más barato que Caperucita y con menos sal: el queso amarillo que ignoras avalado por la Profeco

Si eres de las personas que come queso amarillo con regularidad o vas a hacer hamburguesas en tus vacaciones de Semana Santa, aquí te decimos cuál es el que ignoras, pero es más barato que Caperucita y tiene aval de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).

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En caso de que quieras comprar queso oaxaca, aquí te decimos cuál es el que casi nadie compra, pero es barato e igual de bueno que Los Volcanes, según la Profeco.

El queso amarillo que es más barato que Caperucita, tiene menos sal y está aprobado por dicha dependencia es el Vaca Blanca.

¿Qué encontró la Profeco del queso amarillo Vaca Blanca?

La Profeco realizó un estudio en el que analizó 40 productos: 16 quesos americanos y 24 imitaciones de queso americano. Entre lo que revisó estuvo la información comercial,verificó que todas las muestras tuvieran la información requerida por la normatividad y en idioma español.

Además, analizó el aporte nutrimental, contenido de agua, presencia de almidón, contenido de sodio, contenido neto, tipo de grasa, calidad sanitaria y su ficha técnica.

Del queso Vaca Blanca que es tipo americano encontró que proporciona información completa al consumidor, que contiene 46.2 por ciento agua y que no contiene almidón.

Asimismo, tiene 28.2 por ciento de grasa y es de leche. Aporta 14.4 por ciento de proteína, 338 kilocalorías por cada 100 gramos, 6.7 por ciento de carbohidratos y tiene mil 064 miligramos de sodio por cada 100 gramos. Su precio es de 20 pesospor cadapaquete de 140 gramos.

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