La marca francesa que supera a T-Fal y Westinghouse por su calidad y resistencia, según expertos

Eres lo que cocinas. Por eso es importante tener los mejores utensilios de cocina para tus alimentos, y aunque las marcas comerciales y populares como T-Fal y Westinghouse son muy buenas, hay otras que las superan por mucho, sobre todo cuando se trata de la cocina francesa. ¿Cuál es?

Bodega Aurrera se aloca y remata este juego de 3 sartenes de hierro fundido que resisten mucho

Se trata de la marca Le Creuset, ¿ya la conocías? Esta marca tiene una selección inigualable de colores brillantes y atrevidos en sus cazuelas y sartenes, con acabados y materiales de otro mundo.

¿Qué tan buena es la marca Le Creuset?

La marca Le Creuset tiene ya 100 años en el mercado francés y son ampliamente reconocidos en aquel país. De hecho, lanzaron una línea de colección de aniversario llamada Flamme Dorée con un color naranja degradado, ¡es bellísimo!

Sobre su calidad, indudablemente entra entre las mejores por su lujosidad. Eso sí, su popularidad va dirigido principalmlente por sus utensilios de cocina que están fabricados en hierro fundido esmaltado. Además, son durables tienen garantía de por vida.

¿Qué tan saludable es cocinar en hierro fundido?

Los sartenes de hierro fundido son una buena opción para cocinar porque calientan de manera uniforme y muy rápido, pero muchos tienen la pregunta sobre si es o no saludable comer de allí.

En ese sentido, los expertos aseguran que este tipo de utensilios son ideales para freir, saltear o cocinar alimentos en planta, y que son mejores opciones que aquellas que tienen antiadherente, pues sueltan químicos que podríanser peligrosos. Sin embargo, el hierro fundido también tiene desventajas: no son aptas para cocinar alimentos ácidos, ya que absorben el sabor del hierro y puede ser desagradable.

¿Cuánto cuesta una olla y cazuela de Le Creuset?

El precio de las ollas y cazuelas de Le Creuset varía según el modelo. Por ejemplo, la línea de aniversario de la que te mencionamos anteriormente, puede llegar a costar hasta $10,000 pesos por unidad. Mientras que otros modelos más viejos pueden llegar a costar alrededor de $3,000 pesos.

También hay otros artículos como prensas francesas para el café y teteras.

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