La leche entera mexicana más pura avalada por Profeco; Walmart la tiene 'regalada'
Esta leche cumple con las NOM y tiene una gran cantidad de proteína.

Si te preocupa comprar leche 'falsa' en la tiendita o centro comercial, puedes adquirir laleche entera mexicana más pura avalada por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
El café que pasó todas las pruebas de Profeco como el Nescafé, pero está baratísimo; es 100% puro
¿Cuál es la leche más pura, según Profeco?
Dicho producto es la leche Alpura, quepertenece a la empresa mexicana Ganaderos Productores de Leche Pura, la cual encuentras 'regalada' en Walmart.
La leche entera Alpura se llevó el título de la 'leche más pura' gracias a su solo tienegrasa butírica y su contenido es alto; asimismo, es una de las que tiene más proteína y cumple con el porcentaje mínimo decaseína.
La Profeco explica que la grasa butírica es "la grasa que se obtiene de la leche, la cual se caracteriza por contener ácidos grasos saturados, incluyendo el ácido butírico".
En tanto, lacaseínaes"un conjunto de polipéptidos sintetizados en la glándula mamaría de la vaca yformala fracción más importante de la leche".
De acuerdo con laNorma Oficial Mexicana NOM-155-SCFI-2012, la leche entera debe contener mínimo 30 g/ l de grasa butírica y proteína; además, de esta proteína el 80% debe ser caseína.
¿Qué tan buena es la leche Alpura, según Profeco?
Resultados del estudio de calidad que Profeco le hizo a la leche entera Alpura:
- Proteína: 8.61 g/ 250 ml
- Grasa: 9.05 g/ 250 ml
- Carbohidratos: 11.36 g/ 250 ml
- Contenido energético 161 kcal/ 250 ml
La leche mexicana en cuestión pasó sin problemas todas las pruebas que le hizo la Procuraduría del Consumidor; además, cumple encalidad sanitaria, ya que no presentó microorganismos fuera de los límites permitidos.
¿Cuáles son los beneficios de la leche Alpura?
Alpura presume que un vaso de su leche entera aporta calcio que ayuda a fortalecer hueso y tejidos; además, brinda preteína que contribuye al óptimo funcionamiento del sistema inmunilógico.
¿Cuánto cuesta el litro de leche Alpura en Walmart?
En Walmart, el precio de lista del litro de leche entera Alpura es de 29 pesos, pero actualmente te la puedes llevar por solo 25.50 pesos.
Si quieres comprar esta leche mexicana a precio de remate, toma en cuenta que está disponible solo en la tienda en línea de Walmart.
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Redactora web originaria del Edomex, egresada de la licenciatura de Comunicación de la FES Acatlán. Con 10 años de experiencia en medios de comunicación digitales como El Universal y Radio Fórmula, escribiendo sobre temas de espectáculos, recomendaciones de compras, Profeco, para el hogar y tendencias. Ver más






