La crema que casi nadie voltea a ver, pero es buenísima y con menos grasa que Lala

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) descubrió una cremaque casi nadie voltea a ver, pero es buenísima y tiene menos grasa que la de Lala.

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De acuerdo con el estudio de calidad sobre cremas comestibles más reciente de la Profeco, dicho producto es la crema Yoplait, marca que pertenece a la empresa francesa Sodima Internacional.

¿Qué dijo la Profeco sobre la crema Yoplait?

El laboratorio de la Profeco se dio a la tarea de corroborar que la crema Yoplait sí es crema de leche, como lo presume; además, verificó que cumpla con las Normas Oficiales Mexicanas (NOM).

La NOM“Crema-Denominaciones, Especificaciones, Información Comercial y Métodos de prueba” define a la crema como "el alimento en el que se ha reunido una fracción determinada de la grasa de la leche".

Según dicha norma, la crema debe tener de 25 a 29.9% de grasa de leche (butírica), así como mínimo 1.8% de proteína, nutriente que desempaña un papel fundamental en cuerpo, ya que esesencial para el crecimiento y mantenimiento de diversos tejidos.

Resultados del estudio de calidad que Profeco le hizo a la crema Yoplait:

• Información al consumidor: Completa
• Grasa: 25.83%
• Proteína: 2.04%
• Sodio: 106 mg/100 g

Los expertos de la Procuraduría del Consumidor concluyeron que la crema en cuestión sí está hecha con leche; además, descubrieron que tiene menos grasa la de Lala, quecuenta con 26.39%.

¿Cuánto cuesta la crema Yoplait?

En Chedraui encuentras la crema Yoplait de 400 g, la cual tiene un precio de 49 pesos; mientras que en Rappi puedes comprar la presentación de 200 g por 25 pesos.