La cafetería de CDMX con café de alta especilidad y pan gourmet; desayuna con $200 en un ambiente de paz

Si te gusta conocer cafeterías de la Ciudad de México, tienes que conocer Camino a Comala que ofrece café de alta especialidad y pan gourmet, además podrás desayunar rico.

Es Camino a Comala, la cual cuenta con varias sucursales en la capital. Una de las características principales de esta cafetería es que trabaja exclusivamente con granos mexicanos provenientes de regiones como Chiapas, Oaxaca, Veracruz y Nayarit.

Cada semana o quincena llega una selección distinta, lo que garantiza que cada visita sea una experiencia única.

Los baristas dominan técnicas de extracción como Chemex, V60, Kalita, AeroPress, prensa francesa y cold brew, lo que permite explorar distintas expresiones de sabor según el origen y el proceso del grano.

Además, en su carta suelen destacar granos de especialidad como el de Cofradía de Suchitlán, en Comala, Colima, con un perfil sensorial que va de frutos rojos y chocolate con leche, a acidez cítrica y piña, especialmente sugerido para métodos como Chemex o V60.

Aquí tienes un apartado detallado sobre los precios en **Camino a Comala**, con base en su menú y datos disponibles:

¿Qué puedes comer en esta cafetería de especialidad?

Los desayunos están disponibles hasta las 14:00 horas y entre las cosas que puedes pedir están las siguientes:

• Mimosa: 110 pesos.
• French Toast (pan brioche con miel y quesos): 135 pesos.
• Chilaquiles: 125 pesos.
• Avocado Toast: 135 pesos.
• Comala Toast: 130 pesos.
• Cacao Bowl (vegano): 85 pesos.
• Smoothie de mango: 70 pesos.
• Jugo de naranja: 55 pesos
• Kombucha: 70 pesos.

Algunas bebidas que puedes pedir son:

• Americano o Espresso: 42 pesos.
• Macchiato: 44 pesos.
• Latte o Cappuccino: 52 pesos.
• Cold Brew: 50 pesos.
• Chocolate caliente: 70 pesos.
• Sodas artesanales o agua mineral: entre 55 y 60 pesos.
• Kombucha: 70 pesos.

Entre la variedad de pan artesanal y postres que hay están croissant, panqué de plátano o zanahoria, berlinesa, brownie con almendras, rol de canela o frutas, tiramisú o pastel de chocolate, galletas y más.

¿Dónde están sus sucursales y cuáles son los horarios?

Camino a Comala tiene las siguientes sucursales en CDMX:

• San Rafael: Miguel E. Schultz 7‑C, abierto martes a domingo de 08:00 a 22:00 horas.
• Santa María la Ribera: Amado Nervo 3, abierto de lunes a sábado 8:00–22:00 horas, domingo 9:00 a 21:00 horas.
• Ex-Fábrica de Harina: ubicado en Aquiles Serdán 106, colonia Ángel Zimbrón. Su horario es de martes a jueves de 15:00 a 21:00 horas, viernes a domingo de 14:00 a 22:00 horas.
• Roma Sur: en Av. Baja California 145. Su horario es de martes a domingo de 8:00 a 22:00 horas.

Camino a Comala no es solo una cafetería, es un espacio donde el café se eleva a arte, donde cada sorbo tiene historia, y donde el tiempo parece avanzar lento, como en un pueblo imaginario lleno de aroma y calma. Una visita que se disfruta, se aprecia y se recuerda.