Estos quesos panela seguro los ignoras en el super, pero tienen más proteína que otros, según Profeco

El queso panela es el favorito de muchos, pero si vas a comerlos, por lo menos checa los quesos panela que tienen más proteína y están aprobados por Profeco, ya que hoy en día existen muchas imitaciones que engañan al consumidor.

La pintura para humedad en las paredes que es 3 en 1: impermeabiliza, sella y pinta; dura 10 años

Pero no te preocupes, para eso la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), realizó un estudio a varias marcas de quesos en donde a algunas las aprobó y a otras de plano las reprobó por incumplir en el etiquetado o bien por engañar al consumidor.

¿Qué marcas de queso panela recomienda Profeco?

En una nota pasada te dijimos que Bionda y Bové son dos de los mejores quesos panela que hay, pero también, en el estudio de Profeco realizado en diciembre de 2021 se dio a conocer que los quesos que tienen más proteína son el de Los Volcanes y Caperucita.

Respecto al queso panela Los Volcanes se informó que es realmente queso panela y que no se detectó que sea una "imitación" o que utilice grasas vegetales en sustitución de la grasa butírica de la leche, lo cual es un punto clave para Profeco.

Respecto al porcentaje de proteína y grasa esperados para un queso panela cumple a la perfección con un 17.1% de proteína. Asimismo, las pruebas realizadas por Profeco confirman que la calidad sanitaria del producto es adecuada, lo que implica ausencia de microorganismos patógenos y buenos estándares de higiene.

¿Qué tan bueno es el queso panela Caperucita, según Profeco?

En sus análisis, particularmente en estudios recientes que datan de 2021 y también menciones en 2024, Profeco ha clasificado al queso panela Caperucita (especialmente en sus versiones deslactosadas o reducidas en grasa) como una marca que sí cumple con las normas y especificaciones de calidad y etiquetado.

Si te gusta cenar queso panela asado este te va a gustar porque tiene un sabor delicioso y es perfecto para esas cenas reducidas en grasa que te gusta hacer, además, contiene 17.1% de proteína.

Quesos panela aprobados por Profeco

• Bové
• Bionda
• Alpura
• Bafar (a granel)
• Covadonga
• Esmeralda
• FUD
• Great Value
• La Villita
• Lala
• Nochebuena
• Zwan Premium Panela.