El restaurante mejor calificado en CDMX para comer un caldito de gallina en días lluviosos

El caldo de gallina es uno de los platillos más populares dentro de la República Mexicana, por su preparación con limón, cebolla, cilantro y chile picado, para muchas personas es un manjar.

Los mejores caldos de gallina con huevera de la CDMX; bien servidos y atienden las 24 horas

¿Qué tan saludable es el caldo de gallina?

A diferencia del caldo de pollo, su sabor es mucho más concentrado, por lo que sirve como base para hacer otros platillos. Además, es considerado tan saludable como el de pollo.

Es rico en proteína, minerales y hierro. El selenio ayuda a prevenir y controlar enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares, así como colesterol alto.

Además, contiene vitamina B12, vitamina C, antioxidantes, vitamina A y D, así como otras que son buenas para aliviar los síntomas del resfriado la gripe común.

¿Dónde puedes comer un buen caldo de gallina?

Su versatilidad y sabor lo hacen uno de los platillos más típicos y extendidos de México; sin embargo, la sazón de las fondas que se especializan en este caldo son inigualables.

Uno de los mejores restaurantes son los Caldos de Gallina El Tío, que tiene más de 60 años de historia. Es uno de los lugares más tradicionales.

El local se encuentra recubierto de talavera y posee una decoración que te harán sentir en la época de la Revolución Mexicana. Su dirección es en Buenavista #2, Buenavista, Cuauhtémoc, CDMX.

Este restaurante ha recibido en Google un 4.2 de acuerdo con las opiniones de sus usuarios.Normalmente, elcaldo de gallinaes acompañado con verduras, arroz y las tortillas de maíz.