Estilo de vida

El restaurante escondido entre un jardín de bugambilias que sirve el mejor pan francés de la CDMX

Este restaurante de la CDMX parece de cuento, porque ofrece platillos deliciosos y tiene una jardín hermoso; además, es un “rincón que honra la tierra".

‘Fabia, cocina de campo’ tiene 4.7/5 estrellas en Google Maps.
‘Fabia, cocina de campo’ tiene 4.7/5 estrellas en Google Maps.

¿Te imaginas desayunar o comer en medio de un jardín de bugambilias? En el sur de la Ciudad de México (CDMX) se encuentra un restaurante que cuenta con uno hermoso y sirve exquisitos alimentos.

Nos referimos al restaurante ‘Fabia, cocina de campo’, que pertenece al Grupo Culinaria Chic del chef Abel Hernández y Nasheli Martinez (Cuqui).

¿Qué tipo de comida sirve el restaurante ‘Fabia, cocina de campo’?

Fabia, cocina del campo' se describe como un restaurante de comida saludable y un “rincón que honra la tierra desde el corazón del sur de la Ciudad de México”.

Aquí puedes desayunar ricos huevos con pork belly, hongos o con chorizo verde; así como omelette de queso azul, huitlacoche o claras con jitomate rostizado, espinacas y pesto verde, y otras delicias.

Sin embargo, las ‘estrellas’ del desayuno son el pan francés y el pan recién horneado que ofrece, aseguran muchos de sus comensales.

Mientras que a la hora de la comida hay platillos como hummus de temporada, gazpacho verde, aguachile de rib eye, chamorro, gyozas de rib eye, ensalada de jitomate heirloom, vegetal de la semana, brócoli rostizado, coles de bruselas y más.

Además de los exquisitos alimentos que ofrece, muchas personas aman ‘Fabia, cocina de campo' por su hermoso jardín de bugambilias; por si fuera poco, dentro del restaurante se encuentra un enorme árbol, que te hace sentir en el campo.

Este restaurante al sur de la CDMX es muy apreciado en Google Maps, ya que tiene 4.7/5 estrellas y muy buenos comentarios, muchos de los cuales hablan maravillas de su comida y jardín.

“Estoy fascinada con mi visita, ¡me encantó! Se agradece el gran servicio que brindan desde que llegas, la estancia y hasta el final”, “1000/10. Vale totalmente la pena”, “El lugar es muy bonito. La comida buena y bien servida, las porciones no son pequeñas”, “Los desayunos nos dejaron satisfechos, son de muy buen sabor”, se lee en las opiniones.

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'Fabia, cocina de campo' tiene 4.7/5 estrellas en Google Maps

¿Dónde está el restaurante ‘Fabia, cocina de campo’ de la CDMX?

Fabia, cocina de campo’, el restaurante de la CDMX con jardín de bugambilias, se encuentra en la Calle de la Amargura 17, San Ángel, alcaldía Álvaro Obregón, CDMX. Abre todos los días a partir de las 8:00 am.

Redactora web originaria del Edomex, egresada de la licenciatura de Comunicación de la FES Acatlán. Con 10 años de experiencia en medios de comunicación digitales como El Universal y Radio Fórmula, escribiendo sobre temas de espectáculos, recomendaciones de compras, Profeco, para el hogar y tendencias. Ver más


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