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Entre la extensa variedad de establecimientos son pocos los que logran mantenerse con los años y convertirse en un clásico de los consumidores. Uno de los rescatables es este restaurante con más de 40 años para comer con 80 pesos: tiene tortillas hechas a mano y aguas de fruta.
Se trata de ‘La Oaxaqueña’, un pequeño restaurante que, como su nombre lo indica, sus platillos te trasladarán al sur del territorio nacional, pues son recetas auténticas de la gastronomía oaxaqueña.
Dicho establecimiento fue fundado por Doña Atilana Fabián en 1951, es decir, hace 74 años, quien abrió un pequeño negocio ambulante en la esquina formada por Calzada de Tlalpan y Santa Cruz en la colonia Portales para vender pancita.
Poco tiempo después, el gobierno de la Ciudad de México comenzó con la creación de mercados a fin de erradicar el comercio ambulante, por salubridad y por estética.
Fue así como Doña Tila, como era conocida, decidió rentar un local para crear una fondita y, con ello, sacar adelante a sus hijos, a quienes incluso logró darles una carrera.
Sin embargo, a fin de que el negocio siguiera prosperando, una vez que sus hijos se casaron, enseñó las recetas de la gastronomía oaxaqueña a cada una de sus nueras para que las nuevas generaciones se hicieran cargo del restaurante.
Es así como La Oaxaqueña ha logrado mantenerse como un negocio familiar y convertirse en uno de los favoritos de los consumidores capitalinos, así como visitantes nacionales o extranjeros.
El restaurante de Doña Tila ofrece desayunos, que incluyen pan tostado, fruta y café, antojitos, entradas, especialidades, carnes, aves, pescados y mariscos, bebidas y postres.
Dicho lugar sirve alrededor de 15 guisados diarios, con tortillas hechas a mano y aguas de fruta natural. También se pueden disfrutar de pancita, tlayudas y otras delicias oaxaqueñas.
Respecto a los costos, debes saber que dependerán según el platillo de tu elección. Aquí te dejamos sólo algunos:
El restaurante con más de 40 años para comer con $80 se encuentra ubicado en el Tercer Retorno de Caliz, número 1, colonia El Reloj, alcaldía Coyoacán.
Su horario de servicio es de lunes a viernes de 08:0 a 17:45 horas, y sábados, domingos y días festivos de 09:00 a 17:45 horas.
Así que no lo pienses más y anímate a visitar el restaurante con más de 40 años para comer con $80: tiene tortillas hechas a mano y aguas de fruta.
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