El pueblito poco concurrido donde hay ricos tamales de acelgas, atole y cabañas de lujo

Cuando queremos viajar, buscamos experiencias auténticas y únicas del lugar al que vamos, no solo lo turístico. A veces es muy fácil lograrlo; otras, no tanto. Por eso, lo mejor es preguntar a quienes ya han estado o a alguien que viva allí.

En ese sentido, queremos contarte sobre un pueblito que realmente vale la pena: es poco concurrido, a diferencia de otros destinos, y tiene tradiciones deliciosas como los tamales de acelgas y el atole de guayaba. Todo esto sin perder el toque de lujo, ya que hay cabañas muy cómodas para pasar el fin de semana.

Te hablamos de Tapalpa, uno de los Pueblos Mágicos de Jalisco, rodeado de bosque, con paisajes inolvidables y perfecto para recorrerlo en un solo día.

¿Por qué debes visitar Tapalpa?

El pueblo de Tapalpa es muy pequeño, a apenas 140 km de la ciudad de Guadalajara, ubicado en la Sierra Madre Occidental. Es famoso por sus casitas en color blanco y rojo, sus paisajes boscosos y el clima fresco en raras ocasiones supera los 30 grados.

Muchos lo prefieren porque es ideal para desconectarse de la ciudad y de sus trabajos, y para relajarse, mientras disfrutan de la comida tradicional, distintas actividades y de una cabaña cómoda.

¿Cómo son los tamales de acelgas?

Como te comentamos al inicio, uno de los platillos tradicionales de Tapalpa son los tamales de acelgas, que se preparan con masa de maíz envuelta en una hoja de acelga, llevan queso y crema, y saben muy sabrosos. Son diferentes a los oaxaqueños, que se envuelven en hoja de plátano. Se pueden conseguir muy fácil en este pueblito, basta con esperar a que llegue el atardecer y que los vendedores se instalen a un costado del templo Nuestra Señora de Guadalupe.

Estas son las cabañas de lujo que hay en Tapalpa: ¿cuánto cuestan?

Una cabaña en Tapalpa tiene diferentes precios, los más austeros y tradicionales pueden costar alrededor de mil pesos la noche, dependiendo del lugar. Pero si te gusta el lujo, hay opciones de entre los $1,200 hasta los $1,700 por noche, según las opciones de Airbnb. Hay opciones como Tapalpa Country Club Hotel, San Bernardo Hotel & Spa en la Montaña y Posada Real Tapalpa.