El mercado con las mejores carnitas de CDMX; hay tacos bien servidos y sabrosos, según la IA

En la lista de platillos de la gastronomía mexicana no pueden faltar las deliciosas carnitas, que venden en distintos puntos de la CDMX, sin embargo, no todas son buenas, por lo que consultamos a la Inteligencia Artificial (IA) cuál es el mercado donde estánlas mejores de la capital del país.

Michoacán es la cuna de las carnitas,sin embargo, con el paso de los años, este platillo se extendió por diferentes partes del país, entre ellas la Ciudad de México,donde hay puestos ambulantes yrestaurantes donde ofrecen tacos, quesadillas y hasta gorditas de carnitas, acompañadas desalsas picantes, ya sea roja o verde, cilantro, cebolla, un poco delimón y hasta nopales.

Se acostumbra a servir carnitas en eventos especiales, pero por ser un platillo práctico y accesible, es ideal para cualquier ocasión, por lo que es fácil encontrarlo en casi todos los mercados, aunque no todos tienen el mejor sabor.

¿Cuál es el mercado donde venden las mejores carnitas de la CDMX?

Radio Fórmula Digital hizo una consulta a la Inteligencia Artificial ChatGPT, la cual respondió que las mejores carnitas están disponibles en el famoso Mercado de Jamaica, también conocido por su venta de flores.

Dentro del Mercado de Jamaica encontrarás las Carnitas Paty, las cuales tienen más de 40 años de experiencia, ofreciendo carnitas que se caracterizan por sersuaves por dentro y doradas por fuera.

Sus tacos de maciza, cuerito, nana, buche, lengua o costilla los sirven en porciones generosas, incluso lospreparan en tres tortillas, las cuales no son suficientes, debido a que son imposibles de cerrar.

Los tacos de Carnitas Paty no sólo se distinguen por su sabor y textura, sino también por sus salsas hechas en molcajete al momento con chiles y tomates asados, así como su refrescante tepache.

En Google Maps, dicho establecimiento ubicado dentro del Mercado de Jamaica tiene una calificación de 4.4 estrellas, debido a que clientes califican los tacos de carnitas como 'deliciosos', además comentan que la atención es 'muy buena'.

"Los rumores son ciertos… son las mejores carnitas de la CDMX. Los tacos están bien servidos, el sabor de la carne es exquisito, la atención de lo mejor"; "Los tacos son súper deliciosos, la atención es buena y rápida. Los recomiendo 100%"; "Tacos muy bien servidos. El tepache es muy rico. Buen servicio", son algunos de los comentarios de clientes.

¿Te animas a probar las mejores carnitas de la CDMX en el Mercado de Jamaica?