El mejor BBQ de CDMX: carne extra jugosa que se deshace fácil; barato, con pan y salsa artesanales

¿Te gustaría probar una carne económica, pero deliciosa hasta para ‘chuparse los dedos’? Entonces debes conocer la mejor BBQ de Ciudad de México, donde la carne es extra jugosa que se deshace fácil; barato, con pan y salsa artesanales.

Ya te hemos recomendado múltiples cafeterías, restaurantes y taquerías, pero no te habíamos traído un establecimiento donde pudieras disfrutar de auténtica carne barbecue.

¿Cuál es el restaurante con la mejor BBQ de CDMX?

Por ello, es que en esta ocasión te revelaremos dónde puedes comer carne extra jugosa que se deshace fácil; barato, con pan y salsa artesanales.

El lugar al que nos referimos es ‘En Humo BBQ’, un establecimiento que te sorprenderá con la gran calidad de su calidad, misma que es bien sazonada y ahumada en la leña hasta por 15 horas.

Dicho restaurante te ofrece brisket, pulled pork y costillas con ese estilo texano tan popular, y poco encontrado en el centro del territorio nacional.

Cabe señalar que las carnes son cocidas a la leña, en el caso del brisket y pulled pork se cocinan por 15 horas, mientras que las costillas por 10 horas, dando como resultado una carne muy suave y jugosa.

Lo mejor es que todas las salsas son caseras y artesanales, incluyendo el BBQ, por lo que ten por seguro que en ningún otro lugar encontrarás esta combinación de sabores.

¿Cuánto cuesta comer en ‘En humo BBQ’?

Si ya se te antojó visitar este lugar, entonces antes debes conocer algunos de los precios de sus platillos favoritos y son:

• Pork Ribs: 180 pesos.
• Brisket: 280 pesos.
• Pulled Pork: 200 pesos.
• Sausage: 100 pesos.
• Brisket baguette: 200 pesos.
• Pulled Pork Sandwich: 16 pesos.
• Croissant Ribs: 190 pesos.
• Mac’N Cheese: 120 pesos.
• Mac’N Portobello: 200 pesos.

¿Dónde comer el mejor BBQ de CDMX?

El mejor BBQ de CDMX se encuentra ubicado sobre la calle Liverpool, número 179, colonia Juárez, alcaldía Cuauhtémoc.

Su horario de operación es jueves y viernes de 14:00 a 18:00 horas, sábado de 14:00 a 18:30 horas, y domingo de 14:00 a 19:00 horas.

Así que tienes antojo de algo bueno, anímate a probar la carne extra jugosa que se deshace fácil; barato, con pan y salsa artesanales.