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El árbol frutal en peligro de extinción que no romperá el piso de tu jardín ¡es un tesoro maya!

Este es el árbol frutal que no llega a superar los 8 metros de altura; se le consideró un tesoro en la dieta de los ancestros mayas.

¿Conoces el árbol que fue valorado por los mayas pero ahora está en peligro de extinción? ¡Es fácil de cultivar! Te decimos cuál es y el plan que hay para rescatarlo.
¿Conoces el árbol que fue valorado por los mayas pero ahora está en peligro de extinción? ¡Es fácil de cultivar! Te decimos cuál es y el plan que hay para rescatarlo.

Hoy te hablaremos del árbol frutal en peligro de extinción que no romperá el piso de tu jardín, si es que deseas plantarlo. Además, ¡es considerado un tesoro maya!

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¿Cuál es el árbol frutal considerado un tesoro maya y que está en peligro de extinción?

El árbol frutal en peligro de extinción considerado un tesoro maya es el árbol de kanisté, que es nativo del pueblo del mismo nombre ubicado en el estado de Campeche.

Su distribución también se extiende a Belice, Guatemala, El Salvador y Panamá; además, fue introducido a sitios como Cuba, Puerto Rico, Jamaica, Bahamas, Paraguay, Filipinas y Malasia.

Desafortunadamente, en la República Mexicana su cultivo va a la baja. Por eso hay planes de las escuelas en conjunto con el Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY), para fomentar la siembra en las casas de los estudiantes.

¿Dónde se puede plantar el árbol kanisté?

Aunque el árbol de kanisté se encuentra naturalmente al sur de la República Mexicana, también se adapta a estados como Morelos, Michoacán, Oaxaca, Puebla, San Luis Potosí y Veracruz.

Si tienes intención de plantar este tesoro maya en tu jardín, toma en cuenta que le van mejor los suelos arcillosos, arenosos o rocosos, derivados de material calizo, material ígneo o granito, ácidos o calizos, profundos o superficiales con buen drenaje.

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El árbol de kanisté se puede plantar en suelos secos.
Foto: Radio Fórmula / Revista Desde el Herbario CICY || Este pequeño árbol da un fruto con pulpa amarilla, de sabor dulce y parecido al camote horneado.

No requiere mucho riego y resiste bien las sequías, así como temperaturas mínimas de 14.9 grados Celsius, medias de 26 grados y máximas de 36.7 grados. OJO, porque no tolera heladas.

Otro detalle importante es que “se caracteriza por crecer en suelos que son demasiado pobres y superficiales para otras especies de frutales”, así que si consideras que tu tierra es infértil deberías probar con esta especie que no requiere de mucho.

En cuanto al tamaño, el árbol de kanisté es de tronco recto con hasta 1 metro de diámetro y aproximadamente 8 metros de altura (como máximo).

Su fruto tiene forma de huevo y con cáscara delgada de color amarillo. Su pulpa es amarilla y de sabor dulce, parecido al del camote horneado, con un centro de tres a cinco semillas.

¿Por qué el árbol de kanisté es considerado un tesoro maya?

El Dr. Jaime Martínez Castillo, investigador del Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY), indicó a N+ que el árbol de kanisté fue manejado desde tiempos ancestrales por el grupo de la cultura maya.

“Desde el Popol Vuh se menciona y ya era manejado como árbol frutal. Desafortunadamente, lo que empezamos a notar es que cada vez se siembra menos en los solares, en los huertos familiares de las comunidades”, precisó el experto.

Así que si vives en una región de tierra caliente, clima seco y sin heladas puedes optar por plantar el árbol frutal de kanisté, en peligro de extinción, que no romperá el piso de tu jardín.

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Comunicadora mexiquense con 9 años de experiencia en medios digitales, egresada de la licenciatura en Ciencias de la Comunicación de la UNAM. Especializada en contenido relacionado con trámites, autos, sector inmobiliario, multas, estudios de Profeco y datos curiosos. Ver más

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