Café del Bienestar: ¿cuánto costará y dónde venderán la ‘competencia’ de Oro?

Aunque a muchos no les guste esta visión en la que el Estado lo puede todo, ahora el gobierno de la presidenta Claudia Sheinbaum va por el Café del Bienestar y otros alimentoscomo frijol, chocolate, cacao ymaíz.

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María Luisa Albores González, Directora General de Seguridad Alimentaria Mexicana, estuvo el viernes 4 de abril en la ‘Mañanera del Pueblo’, donde comentó que del 2026 al 2030 el gobierno mexicano construirá infraestructura para transformar granos y miel de pequeños productores.

Con ello, darán precios justos y ofrecerán productos de excelente calidad que ayudarán al medio ambiente. Sin embargo, el resto es que en el caso de los sistemas de café, cacao y miel, más frijol y maíz, el país logre la autosuficiencia alimentaria.

¿Cuánto valdrá el Café del Bienestar?

• Albores comentó que habrá 1 planta de procesadora de miel, 1 de cacao, 2 embolsadoras de frijol; 1 planta procesadora de frijol refrito, 2 plantas de harina de maíz y 1 planta de café soluble.
• En ese sentido, indicó que el chocolate y miel ya estarán saliendo envasados en este abril.
• En el caso del café soluble, estará listo hasta mayo.
• El Gobierno decidió que fuera soluble porque, de acuerdo con sus datos, esta presentación es del gusto del 84% de los mexicanos.
• Albores explicó que los precios todavía no están definidos, pero seguirán la estrategia de las Tiendas del Bienestar: dar el café más barato que el de marcas comerciales.
• Por ejemplo, el Café Oro -que será su competencia-tiene un precio en Chedraui de 115 pesos en su presentación de 160 gramos.
• Albores mencionó que en las Tiendas Bienestar el precio de la canasta básica es hasta un 15% más barata que en otro supermercados.
• Además, fomentarán el consumo de estos productos porque tendrán un alto valor nutrimental; por eso se llama “Alimentación del Bienestar”.

Así que si quieres probar el café que el Gobierno de México tiene preparado para ti, todavía debemos esperar unas semanas.