3 joyas escondidas para comer bien y barato en la colonia Roma, en CDMX

La Roma, conocida por sus restaurantes de autor y cafeterías "instagrameables", también guarda secretos culinarios que sobreviven lejos del radar gourmet. Son sitios donde la sazón manda, el trato es cercano y los precios no asustan.

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Si quieres comer delicioso sin gastar una fortuna, aquí te dejamos tres joyas escondidas que confirman que lo bueno no siempre es caro.

¿Qué no puedes dejar de comer en Roma?

Fonda Marina

Si piensas que comer buen marisco en la Roma es imposible sin acabarte tu quincena, Fonda Marina te va a sorprender. Ubicada en la calle Jalapa, 217, Fonda Marina, esta cocina marinera combina recetas tradicionales del Pacífico con un toque creativo en cada platillo. Desde la famosa Torre de Mariscos, que mezcla salmón, atún, pulpo y camarones en una intensa salsa negra de mango-habanero, hasta el los chilaquiles con mariscos, aquí todo sabe bien.

Los fines de semana, ofrecen tenedor libre de mariscos por $295 por persona. Un sitio informal, con atención amable y un menú amplio que demuestra que aquí se cocina con el corazón. También tiene promos en bebidas.

Kaaj

En Yucatán 99, Kaaj es una mezcalería y restaurante con mucho encanto. Aquí puedes encontrar antojitos típicos mexicanos dentro de un ambiente bohemio.

El menú fusiona recetas tradicionales con técnicas contemporáneas: quesadillas de masa azul, chicharrón norteño, birria, salsas imperdibles y cócteles a base de mezcal que complementan perfecto cualquier platillo.

Su carta incluye mezcales de diferentes regiones, cervezas artesanales y nacionales, y botanas ideales para compartir. El ambiente es relajado, con música suave y decoración que rinde homenaje a la cultura popular mexicana.

Cochinita Pibil Alex

Sobre avenida Monterrey 276, se encuentra este pequeño local que muchos descubren solo por recomendación. Cochinita Pibil Alex no es una franquicia ni una cocina fantasma: el propio dueño te recibe, toma tu orden y asegura que cada taco, torta o panucho esté en su punto. El sazón es auténtico, con ese equilibrio perfecto entre acidez y especias que distingue a la verdadera cochinita yucateca.

Lo mejor: todos los días hay promociones al 2x1, que varían según el día (martes en tortas, miércoles en panuchos, jueves en tacos). También sirven sopa de lima y salsas caseras como un aderezo de habanero cremoso que vale la pena probar. El lugar es pequeño pero acogedor, y el ambiente es tan relajado como si estuvieras comiendo en casa de un amigo.