Le 'ganan' a Green Rhino: 4 panaderías gourmet con comida deliciosa y económica

Pese a lo que piensa el chef Richard Hart, en México sí hay tradición panadera y tenemos 5 ejemplares considerados como los mejores según Taste Atlas.

No sólo eso: hay panaderías ubicadas en varios puntos de nuestro territorio que le ‘ganan’ a Green Rhino. Hoy te hablaremos de 4 recintos con sede en la CDMX.

Los sitios a los que nos referiremos en este texto son Saint, en la colonia Hipódromo-Condesa; Ficelle, en la colonia Condesa; Costra, en la Narvarte Poniente y Pan de Nube, también en la Narvarte Poniente.

¿Dónde están las 4 panaderías gourmet de la CDMX que superan a ‘Green Rhino’?

Recurrimos a Google Maps para preguntarle por panaderías gourmet ubicadas en la capital mexicana y nos dio cuatro opciones ¡que tienen más estrellas que Green Rhino! (que por el momento acumula 4.1 de 5).

• Saint, con 4.3 estrellas de 5

Se ubica en General Benjamín Hill #146-1 de la colonia Hipódromo-Condesa, en la alcaldía Cuauhtémoc. Abre de lunes a sábado de 07:30 a 20:00 y los domingos de 08:30 a 19:00.

En sus recetas utiliza procesos de fermentación lenta y mantequilla de primera calidad. Los clientes frecuentes opinan maravillas de la textura de su hojaldre.

Considera un presupuesto de 100 a 200 pesos por persona en tu visita para probar piezas como el rol de canela por 40 pesos, la tarta de frutos rojos por 90 pesos y el croissant almendrado por 71 pesos.

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• Ficelle, con 4.4 estrellas de 5

Está en avenida Tamaulipas #39B de la colonia Condesa, en la alcaldía Cuauhtémoc. Abre de lunes a sábado, de 07:30 a 22:00 horas y los domingos de 08:00 a 10:00.

En este negocio se venden panes elaborados con recetas tradicionales de Francia como baguettes, brioches y viennoiseries. Recuerda llevar un presupuesto de 100 a 200 pesos por persona.

Gemini AI califica este local como una de las opciones más económicas dentro del segmento gourmet, pues sus piezas básicas como el croissant son muy accesibles (desde 38 pesitos).

• Panadería Costra, con 4.5 estrellas de 5

La encuentras en avenida Universidad #482 de la colonia Narvarte Poniente, en la alcaldía Benito Juárez. Abre de lunes a viernes de 08:00 a 21:00; los sábados y domingos la atención es de 09:00 a 21:00.

Ahí encontrarás chocolatines desde 35 pesos, croissant de limón desde 45 pesos, galletas de triple chocolate desde 36 pesos, rol de canela desde 35 pesos, cubilete de piña a 43 pesos y más.

• Pan de Nube, con 4.4 estrellas de 5

Está en la diagonal San Antonio #922 de la colonia Narvarte Poniente, en la alcaldía Benito Juárez. Abre de 09:00 a 20:00 de lunes a sábado. El domingo abre de 10:00 a 17:00 horas.

Este lugar es pequeño y se especializa en la venta de panes suaves y esponjosos. Sus piezas más pedidas son la concha de chocolate y el chocolatín con plátano y coco.

El rango de precios es variable, pero encontrarás delicias desde 30 pesitos. OJO: es mejor ir antes de las 11:00 a.m., pues las piezas más populares se terminan temprano.

Ahora ya tienes estas propuestas de 4 panaderías gourmet que son mejores que Green Rhino, según Google Maps. Se trata de sitios con comida deliciosa y económica, en la parte central de la CDMX.