Los 3 mejores lugares para probar huevos con machaca en Chihuahua

Uno de los platillos típicos de la gastronomía de nuestro país es la machaca con huevo que se consume generalmente en la zona norte de México y que consiste en un preparado con carne seca desmenuzada, huevos y que en algunas ocasiones se le añade salsa picante. En cuanto a su cocción se fríe revuelto en una sartén con aceite de maíz y en caso de que te encuentres en la ciudad de Chihuahua, tendrías que saber que hay tres lugares a los que deberías ir y disfrutar de este clásico.

Otra de las características que debemos mencionar de la machaca con huevo es que se suele consumir mucho en la región norte de México y que se ha convertido en un clásico, pero que además se ha expandido por todo el territorio. En cuanto a su elaboración, se hace principalmente con carne de res que se sala, se deja secar al sol con el fin de que su molienda sea más rápida.

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Tal como lo mencionamos anteriormente, la machaca con huevo es uno de los platillos típicos del norte de México y en caso de que estés visitando Chihuahua durante los próximos días, hay tres sitios que tienes que visitar sí o sí; para que puedas degustar de este plato clásico del norte.

Los 3 mejores lugares para probar huevos con machaca en Chihuahua

• Enrizos: es uno de los mejores sitios para que puedas disfrutar de este platillo típico y que se caracteriza por ser un lugar tradicional. Se encuentra ubicado en Escorza s/n, Col. Centro, Chihuahua

• La Cocinería: es otro de los mejores lugares en el que podrás disfrutar de un rico machaca con huevo, que ofrece una propuesta contemporánea, con productos de calidad. Es un lugar muy lindo para ir en pareja. Se ubica en Parque de Negocios, Av. Rio de Janeiro #3110, Int. 8, Haciendas Sta Fe

• Catalina Restaurante: es otro de los sitios que podrás visitar en Chihuahua que es conocido por este platillo típico y que cuenta con una excelente calificación. Se ubica en Blvd. Antonio Ortiz Mena & California, Plaza Santa Fe, Local 1, Chihuahua