Festival del Taco llega a Guerrero: dónde, cuándo y a qué hora disfrutar este platillo y sus diferentes preparaciones de los 32 estados del país
En este evento gastronómico se reunirán diferentes propuestas taqueras de distintas regiones del país.

¿No sabes qué hacer en el puente? Agárrate, porque por tres días consecutivos podrás visitar las tierras de Guerrero para disfrutar el famoso Festival del Taco en su edición 2026, el cual reunirá las mejores preparaciones de todos los estados de la República, volviéndose un manjar de uno de los antojitos mexicanos más amados; así que fíjate cuándo será y los horarios para disfrutar de este platillo de rechupete.
¿Cuándo y dónde será el Festival del Taco 2026 en Guerrero?
Si amas los tacos, esto te interesa, porque el territorio guerrerense le hará honor a este platillo muy mexicano con una ‘pachanga gastronómica’ que durará del 30 de abril al 3 de mayo, en la Plaza Borda del Pueblo Mágico de Taxco de Alarcón, como parte de las celebraciones del Tianguis Turístico de México 2026.
Esta fiesta reunirá a cocineras y cocineros pertenecientes a los 32 estados de México, encontrando preparaciones tradicionales como suadero, al pastor, carnitas, barbacoa, birria, tripa, longaniza, sesos, ojo y todas las partes que te puedas imaginar; incluso encontrarás por ahí algunas opciones hechas solamente con vegetales ¡hasta dulces!
Todo comenzará en punto de las 10 de la mañana o 16 horas, y terminará a las 20 horas, siendo el plan perfecto para una escapada en este próximo puente, mismo que te tomará tres horas de viaje si partes desde la CDMX.
“Este festival busca fortalecer la promoción turística y cultural, posicionando a Guerrero como un destino que combina tradición, identidad y una de las cocinas más representativas del país”, detallaron en RTG Radio y Televisión de Guerrero.
¿Qué más habrá para disfrutar en el Festival del Taco 2026 en Guerrero?
No solo tendrás la oportunidad de probar diferentes variedades de tacos, con varias opciones de guisos tradicionales y tortillas de más de un tipo de maíz (sí, lo mejor es llegar con bastante hambre para probar de todo), sino que también podrás degustar otro tipo de preparaciones dulces como postres locales, dulces típicos o bebidas tradicionales como café de la región, pulque, atole y más.
Además, habrá conciertos musicales, escenarios para presentaciones de danza folclórica o para que bailes con quien más quieres, así como también charlas y conferencias donde podrás saber todo acerca de este antojito mexicano tan famoso; también habrá concursos y venta de productos de arte local, para que vayas bien preparado.
No te pierdas el Festival del Taco en Guerrero; anótate bien dónde será y las fechas para que disfrutes verdaderamente de este platillo y sus diferentes preparaciones de los 32 estados del país.
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Originaria del Estado de México. Redactora y productora audiovisual por la UNAM. Trabajé para el Museo del Templo Mayor y la Secretaría de Cultura. Hoy colaboro para Grupo Fórmula desde hace 3 años. Soy apasionada por la música, el arte mexicano, el cine documental y de terror, la gastronomía y el crochet. Ganadora del concurso de fotografía ‘Con la música por dentro’ de Cuartoscuro (2020). Ver más





