Esta planta es ideal para combatir el hígado graso: estudio científico confirma sus potentes propiedades

El hígado graso se ha convertido en una de las enfermedades más comunes asociadas al estilo de vida moderno. Estudios científicos retomados por la National Library of Medicine del gobierno de Estados Unidos y el atlas de plantas medicinales de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) confirman algunas de las propiedades del cardo mariano para proteger la salud hepática. A continuación te detallamos algunos de los hallazgos científicos realizados al respecto.

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¿Qué planta ha demostrado beneficios contra el hígado graso según un estudio científico?

Se trata del cardo de María o cardo mariano, conocido científicamente como Silybum marianum. Un estudio reciente publicado en ScienceDirect por investigadores de instituciones académicas de Pakistán y Arabia Saudita analizó el impacto de esta planta en un modelo experimental de hígado graso no alcohólico, una de las formas más frecuentes de daño hepático en la actualidad.

Los resultados mostraron que el extracto de esta planta ayudó a reducir la acumulación de grasa en el hígado y a revertir alteraciones asociadas con dietas ricas en grasas oxidadas, un factor común en la alimentación moderna.

¿Cómo actúa el cardo mariano en el organismo?

El estudio científico identificó que el cardo de María contiene una combinación de compuestos bioactivos conocidos como silimarina, entre los que destacan la silibina, la silydianina y la silychristina. Estas sustancias mostraron una capacidad notable para fortalecer las defensas antioxidantes del hígado y disminuir procesos inflamatorios relacionados con el daño hepático.

En los modelos analizados, la suplementación con extracto de esta planta ayudó a normalizar marcadores inflamatorios y a mejorar el equilibrio de enzimas antioxidantes, elementos clave para la protección de las células del hígado frente al estrés oxidativo.

¿Por qué el hígado graso está tan relacionado con la dieta actual?

El hígado graso no alcohólico suele desarrollarse cuando el organismo acumula exceso de lípidos en el hígado, muchas veces asociado a dietas altas en grasas procesadas, azúcares y alimentos sometidos a altas temperaturas. Según el estudio, los lípidos oxidados generan inflamación crónica y alteraciones metabólicas que favorecen la progresión de esta enfermedad.

En este contexto, los investigadores observaron que el cardo de María contribuyó a mejorar el perfil de lípidos en sangre y a reducir la acumulación de grasa hepática, lo que refuerza su interés como complemento natural dentro de estrategias de prevención.

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¿Qué respaldo tiene el uso tradicional del cardo de María para la salud hepática?

Además de la evidencia científica reciente, el cardo mariano tiene una larga historia de uso en la medicina tradicional. De acuerdo con información del Atlas de las Plantas de la Medicina Tradicional Mexicana de la UNAM, esta planta ha sido empleada durante generaciones para aliviar afecciones del hígado y la vesícula biliar, así como para apoyar procesos de depuración del organismo.

La investigación moderna ha permitido identificar los compuestos responsables de estos efectos, con lo que se valida científicamente prácticas que ya existían desde hace siglos.

¿Puede considerarse una alternativa natural prometedora?

El estudio concluye que el cardo de María destaca por su capacidad hepatoprotectora, antioxidante y antiinflamatoria, por lo que se posiciona como una planta de interés en el abordaje del hígado graso. No obstante, los propios investigadores subrayan que su uso debe entenderse como parte de un enfoque integral que incluya hábitos saludables y supervisión médica.