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5 lugares aesthetic y bonitos para comer hot cakes en CDMX hay de tiramisú y hasta fresas con crema

Desayuna tremendos y deliciosos hot cakes en estos lugares con vibra digna de sacarse varias fotos y subir en Instagram.

5 rincones encantadores en CDMX para disfrutar hot cakes creativos. (Especial: Piel Tostada).
5 rincones encantadores en CDMX para disfrutar hot cakes creativos. (Especial: Piel Tostada).

Si amas los hot cakes y los lugares que tengan una esencia bonita y aesthetic, etonces lánzate a Piel Tostada, Cuina, Motin, Bou y Bartola, cinco rincones en la CDMX donde preparan unos que van más allá de los convencionales, con sabores como tiramisú, fresas con crema, chocolate y más.

Piel Tostada

Se encuentra en Carlos B. Zetina 80-A, Escandón I Secc, Miguel Hidalgo, 11800 y por si fuera poco, tiene 4.7 estrellas en recomendaciones. En el interior, el lugar está rodeado de plantitas, un par de decoraciones mexicanas, paredes con tonos pastel y mesitas que te hacen sentir en el sillón de tu casa, aunque también encuentras mesas al aire libre, todo con un toque aesthetic.

En este lugar vas a encontrar un montón de platillos dignos de un buen desayuno con una chispa gourmet, como bowls de ensaladas y fruta, chilaquiles, huevos preparados de diferentes maneras, molletes, tortas, milanesas, café de especialidad, jugos naturales, vinos y más.

Por supuesto, los hot cakes también son la estrella aquí, pues no encuentras unos tradicionales, si no unos de sabores como choco-cereza, guayaba en almíbar, fresas con crema, con piquete y hasta de temporada con frutos rojos, mamey, zanahoria, calabaza y lo que sea.

Cuina

Está en Tabasco 46, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700, tiene 4.6 estrellas y agárrate, que el espacio ¡tiene árboles adentro!, además de variedad de plantas y una decoración que abarca dos niveles y te hace sentir en una especie de casa de campo, con mesas y barras rústicas.

Su menú abarca preparaciones en otro nivel como croissants, sándwiches, wraps, toast, huevos, bowls frutales y de ensaladas, entradas mexicanas, tortillas españolas, chilaquiles, enmoladas, enchiladas y más platillos para los que van con verdadera hambre.

Sus hot cakes también no se quedan en lo básico, tienen de calabaza, frutos rojos, rellenos con chocolate y de mantequilla con crema de avellanas, donde todos los sirven en hilera, están esponjosos y decoran con crema batida, dulce y fruta.

"Somos un espacio creado a partir del amor a la cocina y muy especialmente a la repostería. Un proyecto integral de innovación culinaria que comprende conceptos distintos bajo un mismo espacio: Academy, Bakery, Restaurant & Events", detallaron en su sitio oficial.

Motin

Se localiza en Tabasco 311, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700, tiene 4.3 estrellas y su espacio está decorado con rosa pastel, azul rey, mesas, barras y sillones rústicos, además de tener un par de plantitas colgadas y en los alrededores, también con esencia aesthetic y sacarse muchas fotos.

Aquí preparan café de especialidad, chocolate, infusiones, tés y más que puedes acompañar con pan casero, variedad de ensañadas, entradas saladitas, sándwiches, platos fuertes, toast, huevos y postres como brownies, cheesecakes, helado, de temporada y por supuesto, hot cakes de frutos rojos con un toque intenso a mantequilla, decorados con miel, blueberries y crema batida, aque también los encuentras en especie cereal con leche.

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Bou

Está ubicado en Tonalá 110, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 y cuenta con 4.2 estrellas en Google. El lugar es pequeño, con mesas afuera y un par adentro para disfrutar, además de que está pintado con tonos beige que le dan un toque cálido.

En este rincón están enfocados en la repostería, panadería y desayunos muy ricos, pues encuentras variedad de pan dulce, galletas, mousses, tartas, pasteles, ensaladas, pastas, chilaquiles, café de especialidad y unos hot cakes que te envuelven por sus sabores como cacao y blueberries.

También encuentras opciones veganas, sin gluten, toast, tacos, cervezas artesanales y otras sorpresas muy ricas.

Bartola

Lo encuentras en Tabasco 189, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 y cuenta con 4.4 estrellas en recomendaciones de Google. En este espacio también corona el color beige con un rosa muy suave que contrasta muy bonito, además de tener sillas rústicas, mesas amplias dentro y fuera para que vayas con quien más quieres, y se saquen muchas fotos para Instragram, unas con un toque muy aesthetic.

Aquí son muy buenos preparando opciones como toast, chilaquiles, bowls, huevos, mariscos, variedad de coctelería y por supuesto, unos hot cakes que se vuelven irresistibles para los que aman el tiramisú, pues los bañan con crema dulce y decoran con miel de café y canela, haciéndolo una deliciosa bomba al paladar.

Ahora ya sabes qué opciones son buenísimas en CDMX para ir a comer hot cakes de diferentes sabores y en entornos con esa vibra aesthetic y muy bonita.

Originaria del Estado de México. Redactora y productora audiovisual por la UNAM. Trabajé para el Museo del Templo Mayor y la Secretaría de Cultura. Hoy colaboro para Grupo Fórmula desde hace 3 años. Soy apasionada por la música, el arte mexicano, el cine documental y de terror, la gastronomía y el crochet. Ganadora del concurso de fotografía ‘Con la música por dentro’ de Cuartoscuro (2020). Ver más


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