3 lugares en CDMX para comer exquisitas marquesitas con auténtico queso bola

Las marquesitas son un postre típico de Yucatán, que está conformado por una especie de crepa crujiente que rellenan con cajeta, lechera o crema de avellana, y coronan con una buena porción de queso bola (conocido también como Edam). Después, se enrolla como un barquillo o burrito y se disfruta muchísimo.

Por fortuna, en CDMX hay tres lugares donde preparan unas auténticas: Las Hijas del Marqués, Meraki Marquesitas y Marquesitas de Barrio, y que seguramente, visitarás más de una vez si amas este antojito dulce.

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Marquesitas de Barrio

¡De Iztapalapa para el mundo! Con más de 150 reseñas en Google, una calificación de 4.8 estrellas y ubicadas en Gral. Ignacio L. Pesqueira 39, Constitución de 1917, 09260, estas marquesitas sí que tienen todo el barrio. Ofrecen opciones dulces, saladas, con frutas y combinaciones de la casa que te harán probar este antojito de forma diferente, además de la tradicional.

Algunos de sus sabores más amados y con nombres muy originales son:

• Gatubaya: lleva mazapán untable, queso bola y plátano.
• Ratitlán: tiene tres tipos de queso: bola, Philadelphia y manchego.
• Padrotismo: se hace con jamón serrano y queso.
• Tabacañera: lo preparan con ate de membrillo y queso manchego (aunque puedes pedirlo con queso bola si lo prefieres).
• Cavernícola oriental: lleva cochinita, salsa habanera, cebollita y queso bola.

Sus costos son arriba de los 60 pesos y pueden llevar más toppings como chocolate, bombones, semillas, frutas e ingredientes extras que más te gusten. También puedes acompañarlas con bebidas como café, ponche, agua mineral o refresco desde los 20 pesos.

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Las Hijas del Marqués

Con 4.6 estrellas en Google y más de 700 reseñas positivas, esta opción tiene dos sucursales: una en Matías Romero 1, Col. del Valle Centro, Benito Juárez, 03100, y la otra en Luis Spota 109-125, San Simón, Benito Juárez, 03660, donde vas a encontrar deliciosas marquesitas dulces y saladas desde 80 pesos, con opciones como:

• Dulce de leche, mermeladas o cajeta
• Duvalín o mazapán
• Lechera, Nutella o caramelo
• Ate o semillas
• Plátano, durazno, uvas o fresas
• Pechuga de pavo o cochinita pibil
• Jamón serrano o pepperoni

Todas llevan queso bola y también puedes combinarlas con queso manchego o Philadelphia. Incluso, puedes elegir hasta tres ingredientes si te gustan bien atascadas y llenadoras.

Para acompañar, tienen frappés y malteadas con crema batida, barquillos y toppings por el mismo costo.

Meraki Marquesitas

Tienen 4.9 estrellas en Google, más de 400 reseñas y se encuentran en Nautla, esquina Manzano, frente al Conalep III, San Juan Xalpa, 09850. Aquí encuentras opciones saladas con pechuga de pavo y pepperoni, aunque su especialidad son las dulces y muy variadas, con opciones como:

• Mermeladas: manzana, fresa, zarzamora, mango habanero y fresa chipotle.
• Quesos: con el auténtico queso bola, Philadelphia y manchego.
• Frutales: plátano, fresa, manzana, mango, piña, durazno, blueberry, frambuesa, zarzamora, mora y kiwi.
• Dulces: cajeta, lechera, nuez, Nutella u otras cremas de avellana, turín blanco, chocolate amargo y crema de cacahuate.
• Gourmet: Oreo, Ferrero Rocher, Kit Kat, Kinder Bueno, Delice y mazapán.

Los precios de sus marquesitas varían según la opción que elijas, pero rondan desde los 75 pesitos. También tienen promociones en bebidas como sodas, helado de vainilla y frappuccinos en 2x1.

¿Se te antojó una marquesita? Lánzate a Las Hijas del Marqués, Meraki Marquesitas o Marquesitas de Barrio en CDMX y prueba este postre tradicional yucateco con auténtico queso bola. Los preparan muy ricos.