¿Cuánto costará preparar la cena este 15 de septiembre para el Grito de Independencia? Revelan datos oficiales

Conmemorar la Independencia de México es un hábito que cada septiembre congrega a millones de familias. No obstante, este 15 de septiembre el costo de preparar la velada mexicana se ha disparado, obligando a los hogares a destinar una fracción relevante de sus recursos para no dejar pasar el brindis por la nación.

Cena en casa, tradición que pesa al bolsillo

La costumbre más extendida continúa siendo organizar la reunión en casa. De acuerdo con cifras de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC), celebrar con un grupo de diez personas puede llegar a los 7 mil pesos en promedio, lo que significa un aumento del 17% frente al 2024.

El presupuesto contempla comidas típicas como pozole (2,000 pesos), tostadas de tinga (1,250) y pambazos (1,350), junto con refrescos, aguas frescas, cerveza y tequila que oscilan entre 2,800 y 3,000 pesos. A esto se suman los ornamentos patrios, que rondan los 600 pesos. Aunque en algunos casos los invitados colaboran para repartir la carga, el encarecimiento de productos básicos como la carne de cerdo y los chiles ha elevado de manera notable la inversión necesaria.

Festejos fuera de casa, del Zócalo a hoteles de lujo

Quienes opten por asistir al Zócalo de la Ciudad de México tampoco encontrarán un plan económico. Sumando el traslado y los antojos callejeros como esquites, buñuelos o una taza de café de olla, el desembolso promedio para una familia alcanza los 5,800 pesos, es decir, un 16% más en comparación con el ciclo anterior.

En cantinas y establecimientos gastronómicos el gasto se incrementa de manera similar: una salida con amistades cuesta cerca de 1,400 pesos por persona, lo que implica que un conjunto de diez individuos llegue a desembolsar hasta 14,000 pesos en una sola velada. En los hoteles de categoría superior, la cena con espectáculo musical y actividades artísticas sobrepasa los 10 mil pesos por asistente.