Este lugar de la CDMX tiene las tortas cubanas más ricas de México, según chefs famosos

Tortas en la CDMX hay de todos los tamaños, variedades y sabores;algunossitios son reconocidos tanto anivel nacional comointernacional.Un grupo de chefs, a través del sitio especializado Taste Atlas, determinó donde se venden las tortas cubanas más ricas de toda la ciudad; conoce dónde se encuentran y por qué dicha variedad se llama así.

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¿En qué lugar venden las tortas cubanas más ricas de la CDMX?

Tortas Don Polo vende las tortas cubanas más ricas de la CDMX, de acuerdo con Taste Atlas. La dirección de este local es el número 86 de la calle Felix Cuevas, en la colonia Tlacoquemécatl, perteneciente a la alcaldía Benito Juárez; también cuentan con sucursales en el Parque Hundido y Plutarco Elías Calles.

Los chefs reconocen a Tortas Don Polo por sus deliciosos ingredientes como pierna o pavo, además de que las personas pueden acompañar sus alimentos con licuados de fruta fresca. Este lugar es reconocido por sus diferentes variedades de tortas, incluyendo la cubana, así como los desayunos que sirve.

Este local, ubicado en la alcaldía Benito Juárez, es considerado como el inventor de la llamada torta cubana, una variedad que se puede encontrar en muchos locales y puestos de la CDMX. En el local también se pueden consumir panes, postres, cafés y otras bebidas, de acuerdo con su sitio oficial.

¿Qué precio tiene la torta cubana más rica de la CDMX?

La torta cubana más rica de la CDMX, según Taste Atlas, tiene un precio de 102 pesos, de acuerdo con la carta compartida por Tortas Don Polo en diciembre de 2024. Esta torta incluye pierna horneada, jamón y queso amarillo; tiene un peso de tan sólo 218 gramos y aporta 587 calorías.

Otras tortas que venden en Tortas Don Polo:

• Hawaiana.
• Arrachera.
• Suiza.
• Chile relleno.
• Jamón con huevo.
• Chilaquiles.
• Pollo con mole.
• Pavo con mole.
• Romeritos.
• Salchicha con huevo.
• Chorizo con huevo.

Y no sólo se puede comer tortas en este reconocido local de la CDMX, sino también otros antojitos como: enchiladas, sincronizadas, paella valenciana, pozole rojo, pancita, bacalao, chile relleno, queso fundido, tostadas, tacos dorados de pollo, entre otros. Mientras que los licuados disponibles son: mamey, fresa, plátano, avena, granola, guayaba, papaya, etc.

¿Y por qué la torta cubana se llama así?

Hay diferentes versiones sobre el origen del nombre de la torta cubana. La primera apunta a que este manjar de la comida callejera surgió en un puesto ubicado en la calle República de Cuba, en el Centro Histórico de la CDMX, por lo que así adoptó el nombre conque es conocida hasta ahora esta torta, la cual puede llevar de todos los ingredientes.

Mientras que la segunda versión apunta a que las tortas cubanas son la representación de las mujeres de aquel país: ninguna de estas versiones es considerada como oficial. Esta torta, sin duda, es una de las más populares de la CDMX, ya que es una opción económica y que puede saciar a más de uno.